Valentýnský speciál s ruby čokoládou. Čokoláda má přirozeně růžovou barvu díky speciální odrůdě kakaových bobů. S makadamovými oříšky a lyofilizovanými malinami tvoří hříšnou kombinaci a našemu supr-máslovému croissantu zkrátka sluší. Ruby croissant pečeme pouze 14. února a rezervovat si jej můžete ve všech pekárnách v Brně i v Praze.