Košík (0)
Palmiers
Palmiers
Křehké máslové listové těsto posypané cukrem a stočené do ikonického tvaru srdíčka. Palmiers jsou jednoduché, lehké a krásně křupou při každém soustu.
Doprava
Košík (0)
Křehké máslové listové těsto posypané cukrem a stočené do ikonického tvaru srdíčka. Palmiers jsou jednoduché, lehké a krásně křupou při každém soustu.
Palmiers připravujeme z máslového listového těsta, které několikrát pečlivě překládáme, rozvalujeme, sypeme cukrem a stáčíme do tvaru srdíčka. Výsledkem je lehké, křehké pečivo, které krásně křupe při každém soustu. V jednoduchosti palmiers se skrývá jejich kouzlo, a taky důvod, proč si své místo ve francouzské pekařské tradici drží už po generace. Francouzi si je vychutnávají jako sladkou svačinu nebo dezert ke kávě.
Stejně tak si je teď můžete dopřát i vy, a to v našich pekárnách v Brně nebo v Praze.
Složení:
Pšeničná mouka, cukr, máslo, pitná voda, ocet, sůl.
| Energie | 1996 kJ |
| Kalorie | 477 kcal |
| Tuky | 25 g |
| Saturated fats | 16 g |
| Sacharidy | 57 g |
| Cukry | 26 g |
| Bílkoviny | 5.6 g |
| Sůl | 0.88 g |
| Gramáž | 50 g |
| Croissantové produkty |
| Čtvrtek | |
| Pátek | |
| Pondělí | |
| Sobota | |
| Středa | |
| Úterý |
| Máslo |
| Pšeničná |
| Sladká |
| Vegetariánské |
Jsme Vilém a Tomáš, pracujeme rukama a pečeme srdcem.
Přečtěte si Náš příběh