Košík (0)
Pain aux Graines
Kváskový chléb se semínky
Naše kvásková klasika doplněná o aromatický fenykl a křupavá semínka.
Doprava
Košík (0)
Naše kvásková klasika doplněná o aromatický fenykl a křupavá semínka.
Nevšední varianta našeho kváskového Pain de Campagne. Do těsta přidáváme slunečnicová a dýňová semínka spolu s fenyklem, který chlebu dodá jemně kořenitý charakter. Díky dlouhému kynutí má chléb křupavou kůrku a vláčnou střídku. Na povrchu je obalený v ovesných vločkách, které po upečení krásně voní a příjemně křupají.
Pain aux Graines [pén o grén] pečeme každé úterý ve všech našich pekárnách v Brně i v Praze. Patří tak mezi naše speciály, které pečeme pouze ve vybrané dny. Díky tomu si v našich malých řemeslných pekárnách můžeme můžeme zachovat rozmanitou nabídku.
Složení:
Pšeničná mouka, voda, dýňová semínka loupaná, slunečnice loupaná, ovesné vločky, žitný kvas (mouka žitná, voda), sůl, fenykl.
| Energie | 1133 kJ |
| Kalorie | 271 kcal |
| Tuky | 7.7 g |
| Saturated fats | 1.1 g |
| Sacharidy | 39 g |
| Cukry | 0.7 g |
| Bílkoviny | 9.5 g |
| Sůl | 1.1 g |
| Gramáž | 750 g |
| BIO složka | |
| Kváskové | |
| Veganské | |
| Vegetariánské |
| Celozrnná pšeničná BIO | |
| Pšeničná |
| Chleby |
| Kvásek | |
| Semínka |
| Slaná |
| Úterý |
Jsme Vilém a Tomáš, pracujeme rukama a pečeme srdcem.
Přečtěte si Náš příběh