Náš malinový džem vaříme z čerstvě sklizených malin z farmy ve středních Čechách. Plody tam dozrávají přirozeně na slunci, bez chemie, a tvoří 67 % obsahu každé naší skleničky. V té, kromě kupy čerstvých malin, najedete už jen cukr, citrónovou šťávu a přírodní pektin. Co v něm rozhodně nenajdete jsou konzervanty a barviva. Ty u nás v pekárně nemají místo. Protože si děláme všechno poctivě sami, i náš Confiture de Framboises Fraîches [konfitýr d framboáz fréš] vzniká přímo v pekárně na Campusu. Během přípravy zachováváme celá zrníčka malin, která džemu dodávají přirozenou texturu a obsahují cenné živiny.

Džem z čerstvých malin koupíte v každé naší pekárně v Brně a Praze. Má 370 gramů a po otevření byste ho měli spotřebovat do třech týdnů.