Cannelés de Bordeaux Pistache

Pistáciové Cannelés

Dezertní pečivo, s karamelovou krustou a vláčným středem, který chutná po vanilce a rumu. Nahoře má křupavé kousky pistácií i naši pistáciovou pomazánku Pâte à Tartiner Pistache.

? Dostupné od 10:30

od 52 Kč

Přestože se přesně neví, kdo Cannelés ve francouzském Bordeaux vymyslel, tyto pistáciové pochází přímo od nás. Mají karamelovou krustu a vláčný vnitřek, který chutná po vanilce a rumu. A protože u nás rádi posouváme chutě ještě dál, korunujeme je křupavými kousky pistácií a pistáciovou pomazánkou Pâte à Tartiner pistache, kterou si vyrábíme sami. Cannelés de Bordeaux pistache [kanelé d bordó pistáš] se u nás staly hitem na Zelený čtvrtek, od té doby je pečeme každý den. V pekárnách v Brně i v pekárně v Praze.

Složení:

mléko, cukr třtinový, mouka pšeničná, vejce, máslo, Božkov Republica Exclusive, Pate a tartiner pistache, vanilka mletá, včelí vosk.

Nutriční hodnoty

Energie	1545 kJ
Kalorie	369 kcal
Tuky	16 g
Saturated fats	6.4 g
Sacharidy	46 g
Cukry	33 g
Bílkoviny	7.8 g
Sůl	0.12 g

Parametry produktu

Gramáž

45 g

Pečeme v

Čtvrtek
Pátek
Pondělí
Sobota
Středa
Úterý

Typ pečiva

Dezertní pečivo

Suroviny

Máslo
Pistácie

Typ mouky

Pšeničná

Chuť

Sladká

Výživové vlastnosti

Vegetariánské

Jsme Vilém a Tomáš, pracujeme rukama a pečeme srdcem.
Přečtěte si Náš příběh