Kvalita je pro zákazníky zásadní: náš rozhovor pro macchiato.cz

Co se francouzského pečiva týče, jsou jedničkami na českém trhu. Tomáš Kadlec a Vilém Ráček se s námi rozpovídali o expanzi z Brna do Prahy, preferencích českých zákazníků, zdravých alternativách i o vášni pro francouzskou kuchyni. Pokud tedy také nedáte dopustit na čerstvý chléb, křupavé bagety nebo pravé francouzské croissanty, pekárny William Thomas Artisan Bakery by vám neměly uniknout.