Od prvního ‚hrozného‘ chleba po řemeslnou kvalitu: náš rozhovor pro Rádio Blaník

Znáte krásnější vůni než tu, která se line z čerstvě upečeného chleba? Přesně tak voněly pondělní Zlaté české ručičky. Petr Slíva si v nich povídal s Tomášem Kadlecem, polovinou šikovného dua, které provozuje řemeslné pekárny William & Thomas Bakery. Řeč byla o tom, jak s kolegou Vilémem začínali, čím se mohou pochlubit a i o tom, co dělali před tím, než se pustili do „pekaření“.