Pain de Campagne 500g
Pain de campagne [pɛ̃ də kɑ̃paɲ] je chléb, který najdete v každé boulangerii po celé Francii. A také v každé pekárně William Thomas Artisan Bakery v Česku. Chléb pečeme z pšeničné a celozrnné pšeničné mouky, vody, soli a kvasu, který si v každé z našich pekáren hezky vykrmujeme.
Díky této přípravě má chléb krásně křupavou kůrku, avšak vláčnou a porézní střídku.
Výroba francouzského venkovského chleba z kvásku trvá tři dny. Ale vám vydrží klidně čtyři. Tedy pokud ho dříve nesníte. To raději sáhněte po jeho větší variantě.
Přirozeně veganský produkt.
Z pece do ruky
kdy a kde si můžete produkt Pain de Campagne 500g dopřát?
Brno - Jaselská
Jaselská 2, 602 00 Brno PO, ÚT, ST, ČT, PÁ
Brno - Josefská
Josefská 2, 602 00 Brno PO, ÚT, ST, ČT, PÁ, SO
Brno - Mozolky
Mozolky 2, 616 00 Brno PO, ÚT, ST, ČT, PÁBrno - Pekařská
Pekařská 6, 602 00 Brno-střed