Pain de campagne 500g
Pain de campagne [pɛ̃ də kɑ̃paɲ] je chléb, který najdete v každé boulangerii po celé Francii. A také v každé pekárně William Thomas Artisan Bakery v Česku. Chléb pečeme z pšeničné a celozrnné pšeničné mouky, vody, soli a kvasu, který si v každé z našich pekáren hezky vykrmujeme.
Díky této přípravě má chléb krásně křupavou kůrku, avšak vláčnou a porézní střídku.
Výroba francouzského venkovského chleba z kvásku trvá tři dny. Ale vám vydrží klidně čtyři. Tedy pokud ho dříve nesníte. To raději sáhněte po jeho větší variantě.
Přirozeně veganský produkt.
500 g
Nutriční hodnoty
Na 100 g
Energie | 963.00 kJ / 230.00 kcal |
Tuky / z toho nasycené mastné kyseliny | 1.00 g / 0.20 g |
Sacharidy / z toho cukry | 46.00 g / 0.60 g |
Bílkoviny | 7.70 g |
Sůl | 1.30 g |
Z pece do ruky
kdy a kde si můžete produkt Pain de campagne 500g dopřát?