Chausson Aux Pommes

Spojení listového těsta a jablečné náplně je kombinace prověřená po celé Evropě. Ve francouzském (a tedy i našem) podání se jí říká „jablečný střevíček“, Chausson aux pommes [šoson o pom]. Listové těsto i jablečnou náplň si připravujeme sami z poctivých surovin, takže na jazyku ucítíte hlavně jablka a máslo.